L'Office de Tourisme de Castres propose une promenade autour de la thématique "Patrimoine et Santé", qui entrelace de façon chronologique le patrimoine de Castres avec des citations de grands hommes qui ont marqué l'Histoire
Le premier palais épiscopal
On doit le premier palais épiscopal à Jean d’Armagnac, qui dirigea le diocèse dès 1460. Il était frère de la soeur Clarisse Bonne d’Armagnac et de Jacques d’Armagnac (lui mort exécuté pour participer à une révolte des nobles contre l’accroissement des pouvoirs du roi de France Louis X).
Ce bâtiment servit de résidence aux évêques de Castres jusqu’au XVIIe siècle.